About us

Sappiamo già quanto sia importante mangiare nella maniera corretta per dare la giusta energia al nostro corpo e alla nostra mente; sappiamo anche come la vita frenetica di tutti i giorni non lasci tempo di prenderci cura di noi stessi come vorremmo. Slow Juice è qui per renderti la vita più facile, offrendoti opzioni veloci, sane e deliziose, da mangiare qui, portare via o ricevere comodamente a casa.

Da Slow Juice è molto semplice, crediamo nel potere di frutta e verdura per cui li manteniamo “integrali” senza modificarne le proprietà durante la produzione. La nostra “2-Step Slow Juice Press” lentamente estrae il nettare, lasciando inalterato il valore degli ingredienti, pura natura in bottiglia.

Ogni prodotto che offriamo è fatto utilizzando i più freschi ingredienti, nutrizionalmente studiati dal nostro di team di nutrizionisti olistici, per supportare la salute e forza del corpo e sostenere la tua mente. Ogni ingrediente viene scelto pensando a benefici, gusto e salute. Sempre privi di additivi e zuccheri raffinati, non modifichiamo le proprietà dei vegetali perché crediamo nel loro valore. Sono prodotti da personale specializzato, rigorosamente in piccole quantità per permettere di mantenere standard altissimi di qualità e buone vibrazioni.

Tutti i nostri prodotti sono vivi e vibranti di enzimi ed energia. Offriamo e promuoviamo un’alimentazione plant-based perché crediamo che sia il modo più efficace per alzare lo stato vitale e di salute mentre ci nutriamo. Siamo certi che la gioia e la realizzazione personale siano contagiosi perché ti permettono di diventare di ispirazione per il mondo che ti circonda. Una sana alimentazione è uno dei modi che abbiamo a disposizione per curarci a 360 gradi.  

Parliamo di buone vibrazioni  perché i nostri succhi vengono realizzati in ambiente gioioso da personale che condivide la missione di Slow Juice e ci piace pensare che queste good vibration ti arrivino quando assaggi un nostro prodotto.
I succhi Slow Juice sono “cold-pressed”, il che garantisce la più alta qualità di nutrizione. Non usiamo additivi, stabilizzanti, zuccheri aggiunti né conservanti.

Slow Juice nasce a Torino nel 2018 da un’idea della nutrizionista olistica Canadese Sabrina Panettieri. Una volta arrivata a Torino, Sabrina ha notato che l’unica cosa che mancava a questa bella città era un super healthy juice bar. In una città conosciuta per il suo alto numero di atleti, squadre sportive, professionisti competitivi e tutte le all-star affezionati alla salute; lei ha creato Slow Juice per offrire un modo veloce, sano e delizioso per nutrirsi.

Sabrina ha sperimentato personalmente nei suoi viaggi, di studio e di lavoro, quanto un’alimentazione vegetale possa regalare al corpo e alla mente la giusta energia per rivelare il proprio potenziale più alto. Si accorge subito di quanto i succhi possano essere il modo più accessibile per introdurre quotidianamente una grossa quantità di enzimi, vitamine e nutrienti. Una passione e un amore a primo sorso che la spingono a studiare e a ricercare le combinazioni migliori per poter rigenerarsi attraverso i succhi.

Sabrina Panettieri è Diplomata presso l’Institute for Integrative Nutrition di New York, è una nutrizionista olistica professionale, iscritta all’albo della American Association of Drugless Practitioners (AADP), nonché membro della Physicians Committee For Responsible Medicine (PCRM). Ha conseguito un certificato in Plant-Based Nutrition presso la Cornell University e un’abilitazione all’insegnamento (Celta) presso l’Università di Cambridge. Si è laureata alla York University di Toronto ed è un Hippocrates Health Educator nella contea di West Palm Beach, in Florida.

All’interno dello Store e laboratorio di Torino troverete ad accogliervi Carola Politi, la nostra direttrice interna.
Tutti i succhi e i piatti, dal dolce al salato, che escono da Slow Juice sono supervisionati da lei.
Abbraccia da sempre una dieta e stile di vita plant-based, negli ultimi anni si è specializzata in  cucina e nutrizione vegetale conseguendo la certificazione in Plant-Based Nutrition presso la Cornell University di Ithaca, New York.

La sua missione è dimostrare attraverso il suo stato di salute e corpo che una alimentazione plant-based è il modo più gioioso ed efficace per portare il nostro corpo a livelli altissimi.

Con questa finalità si è appassionata al mondo del fitness, in particolar modo alla pesistica, e alla alimentazione vegetale per sportivi.

Quando non è da Slow Juice la trovate a volteggiare su trapezio o tessuti aerei, discipline circensi che richiedono molta energia e che Carola adora integrare con il nostro Power Green.